Tóm tắt nội dung [Ẩn]
Những năm gần đây, thuật ngữ Smoothie đã trở nên quen thuộc với chúng ta. Smoothie chính là một loại sinh tố có độ sánh đặc kết hợp từ hoa quả, rau xanh, thêm các chất lỏng như sữa, sữa chua, các loại hạt dinh dưỡng và thường được xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố.
Bất kỳ loại sinh tố Smoothie nào đều có mục đích là tối ưu hóa lượng hàm lượng dinh dưỡng, cung cấp tất cả các vitamin và khoáng chất ở dạng tự nhiên được khuyến nghị hàng ngày.
Ngày nay, các công thức sinh tố với mục đích giảm cân tự nhiên và an toàn càng trở nên đa dạng. Những loại này thường không sử dụng bất kỳ đường bổ sung nào (với mục đích giảm thiểu lượng đường huyết) và thường chứa chất béo lành mạnh như hạt lanh, hạt chia để giúp thỏa mãn sự thèm ăn của một người. Các loại rau xanh được sử dụng là rau bina (cải bó xôi) hay cần tây kết hợp với táo, dứa, bưởi đều có tác dụng giảm cân. Thậm chí các chất kích thích dựa trên caffein như trà xanh hoặc cà phê cũng có thể được thêm vào để thúc đẩy quá trình giảm cân bằng cách tăng cường trao đổi chất và giảm cảm giác thèm ăn. Nếu để thay thế cho một bữa ăn thì các món sinh tố Smoothies nên bổ sung thêm bột protein, đạm.
Phụ nữ mang thai, người mới ốm dậy cần bổ sung nhiều dinh dưỡng thì trong các công thức sinh tố smoothie cần đa dạng hơn các thành phần vitamin từ các loại hạt dinh dưỡng như hạt hạnh nhân, macca, hạt chia.
Hấp thụ các vitamin và dinh dưỡng tự nhiên giúp hệ tiêu hóa, hệ tim mạch khỏe mạnh, chống oxy hóa và mang lại làn da khỏe mạnh.
Tóm lại sử dụng sinh tố smoothie mỗi ngày để có một cơ thể khỏe mạnh, từ đó tăng sức đề kháng cho cơ thể, đẩy lùi bệnh tật.
Dưới đây là công thức làm smoothie giàu dinh dưỡng giúp tăng cường miễn dịch và sức đề kháng, phòng bệnh nhiều bệnh thường gặp như cảm cúm, cảm lạnh, viêm đường hô hấp...
Share: